음식 정보

다이어트에 좋은 식초 효능 10가지

식초는 시큼한 냄새가 나면서 신맛이 나지만 그만큼 다이어트와 건강에 식초 효능이 뛰어나다고 할 수 있습니다. 식초는 술을 발효시키는 과정에서 우연히 만들어졌으며 동의보감에서도 언급될 만큼 건강에 좋습니다. 식초에는 양파 식초, 현미 식초, 사과 사이다 식초, 매실 식초, 레드 와인 식초, 은행 식초 등의 다양한 종류가 있으며, 특히 유기농 식초가 건강에 더 좋다고 하는데요. 지금부터 식초 효능에 대해 하나씩 알아보겠습니다. 식초 효능 식초에는 크게 2가지가 있습니다. 양조 식초와 발효 식초인데요. 식초 효능에 대해 알아볼 식초는 술이 발효되면서 만들어진 발효 식초에 대한 것입니다. 발효 식초야 말로 변화되는 과정 속에서 몸에 이로운 다양한 물질들이 생성되기 때문인데요. 효과를 더욱 높이기 위해서는 유기농..

췌장에 좋은 음식 10가지 먹고 췌장암 예방하기

췌장은 15cm 크기의 길쭉한 형태로 위장 뒤쪽에 위치하는 작은 장기인데요. 소화효소를 분비하여 탄수화물을 포도당으로 분해한 후 우리 몸의 에너지원을 만들고, 혈당을 조절하는 인슐린 호르몬을 분비하는 아주 중요한 장기입니다. 그러나 췌장암 증상이 나타나기 전까지 췌장암 발견이 힘들기 때문에 평상시 췌장에 좋은 음식을 섭취하여 췌장염과 췌장암을 예방하는 것이 중요합니다. 췌장에 좋은 음식 췌장에 좋은 음식을 알아보기 전, 췌장에 좋은 영양제를 알아보면, 비타민A, 비타민C, 비타민E 등이 있습니다. 이 비타민들은 항산화 기능이 뛰어나서 췌장암뿐만 아니라 다른 암을 억제하는데 도움이 되는데요. 이처럼 췌장에 좋은 음식을 고를 때 항산화 비타민이 풍부하게 함유된 음식을 고른 후, AK테스트를 통해 체질에 맞는..

혈당 수치 낮추는 당뇨에 좋은 음식

당뇨 증상이 있으면 당뇨약을 복용하게 됩니다. 당뇨약은 혈당 수치만 떨어뜨릴 뿐 근본적인 치료가 되지 않기 때문에 혈당 수치 낮추는 음식으로 구성된 당뇨 식단을 짜서 식이요법으로 당뇨를 치료해야 하는데요. 하지만 기름진 음식이나 달고 짠 자극적인 음식을 못 먹게 되어 스트레스를 받기도 합니다. 이런 경우 혈당관리에 좋은 간식 섭취로 음식에 대한 스트레스를 풀 수 있습니다. 당뇨를 위한 식습관 당뇨를 치료하려면 식이요법과 식습관이 중요합니다. 당뇨 증상은 혈당 수치가 높아서 발생하므로 당 섭취를 최대한 줄이는 것이 좋습니다. 따라서 식사 후 커피, 빵, 과일, 케이크와 같은 후식은 피해야 합니다. 그리고 소식을 하며, 식이섬유가 많은 음식을 섭취하는 것이 좋은데요. 이는 식이섬유가 급격하게 혈당이 상승하는..

위염에 좋은 음식 8가지와 건강한 식습관

우리나라 사람들은 짜고 매운 음식을 즐기기 때문에 유독 소화기 계통의 질환을 겪는 사람이 많은데요. 특히 위염 증상으로 고생하는 사람이 많습니다. 보건복지부 조사 자료에 의하면 한국인 5명 중 한 명이 소화기 질환을 경험하고 있을 정도로 높은 수치라고 하는데요. 지금부터 위장 건강을 위한 위염에 좋은 식품에 대해 알아보겠습니다. 위염에 좋은 음식 전 세계 어디든 위염을 완치하는 약은 없습니다. 병원에서 처방하는 약은 단지 위염 증상을 완화시킬 뿐인데요. 따라서 평소 위장에 좋은 음식을 섭취하는 것이 도움이 되며, 만일 위염이라면 위염에 좋은 음식을 섭취하여 근본적으로 위장 건강을 챙기는 것이 중요합니다. 아래 음식을 섭취하기 전, AK테스트를 통해 체질에 맞는 음식을 알아보고 섭취하는 것이 도움이 됩니다..

혹시 나도 사과 알레르기? 꽃가루 식품 알레르기

흔히 아침 공복에 사과를 먹으면 건강에 좋다고 하는데요. 하지만 사실은 사과가 모두에게 좋은 것은 아닙니다. 키위 알레르기, 밀가루 알레르기와 같은 음식 알레르기, 꽃가루 알레르기, 갑각류 알레르기가 있는 것처럼 사과 알레르기도 있는데요. 지금부터 어떤 분들이 사과를 조심해야 하는지 알아보겠습니다. 꽃가루 식품 알레르기 꽃가루 식품 알레르기 증후군이라는 것이 있습니다. 이것은 꽃가루, 과일 그리고 채소 등의 식물성 식품과 신체가 접촉하면 알레르기 반응을 일으키는 질환인데요. 꽃가루 알레르기(화분증) 환자의 40% 정도가 식물성 식품 알레르기 증후군을 함께 겪고 있다는 연구 결과도 있습니다. 꽃가루 식품 알레르기 증후군이 있는 사람이 꽃가루와 접촉하였다면 두드러기와 같은 알레르기 증상이 발생합니다. 여기서..

디톡스를 위한 레몬물 효능 8가지

생활하면서 체내에 독소가 쌓이는 것은 어쩔 수 없는 일입니다. 특히 건강과 관련된 이슈가 많은 요즘, 디톡스에 관심을 가지게 되는데요. 독소와 노폐물을 배출시킨다는 디톡스를 통해 건강을 챙기는 것뿐만 아니라 다이어트에도 도움이 될 수 있는 만큼 다양한 디톡스 방법에 대해 관심이 많아지고 있습니다. 디톡스 뜻 디톡스(detox)는 'de'의 제거하다와 'tox'의 독이라는 합성어입니다. 즉, '독을 제거하다'라는 뜻으로써 우리말의 '해독'이라는 단어의 뜻과 같습니다. 우리의 건강을 해치는 주요 원인이 몸 안의 독소 때문이라고 해도 과언이 아닌데요. 그만큼 우리 몸에 쌓인 독소와 노폐물을 배출하는 것은 아주 중요합니다. 특히 암환자의 경우 건강한 사람에 비해 몸안의 독소가 많으므로 다양한 디톡스 방법을 이용..